Tra le innumerevoli diete di cui si è tanto discusso negli ultimi tempi, sicuramente quella Ayurvedica è tra le più singolari. Chi pratica yoga, avrà sicuramente già sentito parlare di questa cucina, ritenendola parte integrante del percorso spirituale. La scienza dell’Ayurveda vede il cibo come una sorta di medicina, non solo per curare il corpo,…